Nội dung bài viết
Rượu vang Ý Pipoli Rosato của nhà sản xuất Vigneti del Vulture. Bạn sẽ được tìm hiểu về nguồn gốc, quá trình sản xuất, hương thơm và hương vị của loại rượu này. Hãy cùng chúng tôi khám phá một loại rượu vang hồng độc đáo và hấp dẫn ngay sau đây!
Nhà sản xuất Vigneti del Vulture – Một nhà sản xuất rượu vang hàng đầu ở Basilicata
Vigneti del Vulture là một nhà sản xuất rượu vang hàng đầu ở Basilicata, thuộc tập đoàn Fantini Group. Nhà sản xuất này có mục tiêu là khai thác các giống nho địa phương của vùng này và mang chúng đến thị trường quốc tế. Nhà sản xuất này có lịch sử từ năm 2008, khi tập đoàn Fantini Group mua lại một nhà máy rượu cũ ở Rionero in Vulture và đầu tư vào việc cải tạo và nâng cấp. Nhà sản xuất này có triết lý là kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, sử dụng các công nghệ tiên tiến và các phương pháp bền vững để tạo ra những loại rượu vang chất lượng cao.
Ngoài Pipoli Rosato Basilicata, nhà sản xuất này còn tạo ra nhiều loại rượu vang khác, như: Pipoli Bianco, Pipoli Aglianico del Vulture, Piano del Cerro Aglianico del Vulture, Tufarello và Pipoli Zero.
Giới thiệu về rượu vang Ý Pipoli Rosato Basilicata IGP
Vườn nho: Vườn nho có độ cao thấp của chúng tôi nằm trên sườn núi lửa của Núi Vulture ở độ cao lên tới 800 mét. Mùa sinh trưởng kéo dài và chậm, do độ cao. của các vườn nho, có nghĩa là Vulture là một trong những khu vực cuối cùng ở Ý thu hoạch. Vì vậy, những loại nho chín muộn như Greco, Fiano và Aglianico rất phù hợp với loại đát nghèo dinh dưỡng ở khu vực này.
Làm rượu vang: Vigneti del Vulture “Pipoli” Rosato được tạo ra từ giống nho truyền thống của vùng Basilicata – Aglianico. Nho được làm lạnh khi đến hằm, ép nhẹ và lên men trong thùng thép không gỉ ở nhiệt độ được kiêm soát là 10°C. Tất cả phải xử lý diễn ra trong môi trường không có oxy đề giữ được hương thơm tươi mát của loại rượu này. Rượu được ủ trong thùng thép không gi trên men riêng của nó. Rượu vang thanh lịch với hương vị và hương thơm biểu cảm, nổi bật bởi sắc thái anh đào và sắc hoa tinh tế.
Hương vị của rượu vang Ý Pipoli Rosato Basilicata – tươi mát và cân bằng
Màu sắc: Rượu có màu hồng nhạt tươi sáng.
Hương thơm: Hương thơm tinh tế của rượu bị chi phối bởi sắc thái anh đào, sắc thái của hoa tím và hương mận. Hương thơm của dâu rừng, mâm xôi, anh đào và quả lựu.
Mùi vị: Rượu có hương vị tinh tế, đều đặn, thanh mát, cân bằng và dễ chịu. Thể hiện tông màu hấp dẫn của quả anh đào, quả chín và vệt hoa trong dư vị hài hòa.
Thưởng thức: Rượu được kết hợp lý tưởng với thịt trắng, pho mát cay và các món cá…
Phục vụ: Rượu nên được uống ở nhiệt độ khoảng 8-12 độ C và sử dụng ly rượu vang hồng có cổ hẹp.
✔️ Liên hệ để được giảm giá 10% qua SĐT hoặc Zalo: 09.3337.8882 đặt hàng hoặc tư vấn nhanh nhất. Chúc bạn có những phút giây thư giãn và vui vẻ. Hãy chia sẻ cảm nhận của bạn về loại rượu này với chúng tôi và bạn bè của bạn nhé.