Nội dung bài viết
Rượu vang Ý Rue 333 Nativ là 1 chai vang đỏ 14,5 độ ngon Giá rất hợp lý đến từ nước Ý. Vùng đất nổi tiếng với các loại rượu vang thơm ngon say đắm lòng người. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!
Giới thiệu về rượu vang đỏ 333 Nativ Taurasi DOCG
Luca Maroni: 96 điểm
Taurasi Rue 333 DOCG, là loại rượu biểu tượng cho triết lý sản xuất của Nativ. Một loại rượu Aglianico nguyên chất đến từ một trong những nơi thích hợp nhất ở Irpinia, Taurasi. Aglianico được trồng trên đất núi lửa Taurasi, giống nho đỏ quý phái nhất của miền Nam nước Ý. Một loại rượu vang được sản xuất từ nho thu hoạch tại các vườn nho Nativ, được trồng trên đất núi lửa.
Được gọi là ‘Campania Felix’ vì đất đai màu mỡ và thiên hướng trồng nho, Irpinia là vùng đất dành riêng cho nông nghiệp từ thời cổ đại. Trên thực tế, đây là nơi sản xuất ra những loại ‘rượu vang hoàng đế’ nổi tiếng. Khí hậu Địa Trung Hải tuyệt vời ở đây khiến khu vực này có mùa đông lạnh ẩm và mùa hè nóng bức, với sự thay đổi nhiệt độ lớn giữa ngày và đêm.
Sau khi thu hoạch xong, thường diễn ra từ cuối tháng 10 đến đầu tháng 11, nước ép nho được giữ lại để ngâm trong 20 ngày cùng với vỏ nho và lên men bằng các loại men được chọn lọc kỹ lưỡng. Rượu được đưa vào thùng gỗ sồi Pháp, nơi rượu được lên men malolactic, sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi 36 tháng và ủ trong ly thủy tinh thêm 12 tháng nữa.
Hương vị rượu vang Ý Rue 333 Nativ Taurasi Docg
Cảm quan: Rượu Rue 333 Nativ có màu đỏ ruby tươi sáng tuyệt đẹp trong ly.
Hương thơm: Hương thơm lan tỏa, hài hòa và mượt mà, với hương vị đặc trưng của anh đào và cam thảo. Hương trái cây của anh đào Maiatica vùng Taurasi, điểm xuyết chút hương cam thảo thanh lịch.
Mùi vị: Trong vòm miệng, rượu mềm mại và hài hòa, trên nền khoáng chất tinh tế. Hương vị hài hòa và mượt mà, với hương vị đặc trưng của anh đào và cam thảo.
Thưởng thức: Là một loại rượu vang có cấu trúc tốt và đậm đà, nó rất thích hợp để kết hợp với các loại thịt đỏ hoặc thịt thú rừng. Hoàn hảo khi dùng kèm với món khai vị có nước sốt thịt.
Phục vụ: Bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh sáng, đặt chai nằm sấp. Mở nắp ít nhất 15 phút trước khi dùng.