Rượu vang Ý Castellanovo Negroamaro

Rượu vang Ý Castellanovo Negroamaro là một loại rượu vang đỏ ngon được làm từ giống nho Negroamaro. Đây là một giống nho đặc trưng của vùng Puglia, miền Nam nước Ý. Hãy cùng khám phá những đặc điểm và cách thưởng thức loại rượu vang này trong bài viết sau:

Giới thiệu về Terre Cevico và nho Negroamaro

Nhà sản xuất Terre Cevico là một nhà sản xuất rượu vang thuộc Tập đoàn Cevico Gruppo, một tập đoàn lớn và uy tín trong ngành rượu vang Ý. Tập đoàn này được thành lập vào năm 1963 và có trụ sở ở Lugo, một thị trấn ở vùng Emilia-Romagna, miền Bắc nước Ý. Tập đoàn này gồm có hơn 40 nhà sản xuất rượu vang khác nhau, phân bố ở các vùng khác nhau của Ý, từ Veneto đến Sicilia. Tập đoàn này đã có nhiều thành tựu trong việc sản xuất và xuất khẩu rượu vang chất lượng cao, đa dạng và phù hợp với thị hiếu của khách hàng.

Giống nho Negroamaro là một giống nho đặc trưng của vùng Puglia, miền Nam nước Ý, có nguồn gốc từ Hy Lạp. Tên gọi của giống nho này có nghĩa là “đen đắng” trong tiếng Ý, do màu sắc và hương vị của quả nho. Giống nho này được trồng chủ yếu ở các tỉnh Lecce, Brindisi và Taranto, trên những đồng bằng và đồi nhẹ.

Giới thiệu về rượu vang Ý Castellanovo Negroamaro Puglia

Castellanovo Puglia là một chai rượu vang đỏ nổi bật từ vùng Puglia, miền nam nước Ý. Vùng đất nổi tiếng với sự sản xuất rượu vang chất lượng cao và giống nho Negroamaro đặc trưng. Chai rượu này thể hiện những đặc điểm đặc sắc của giống nho Negroamaro và phong cách sản xuất của khu vực. Rượu mang đến một trải nghiệm uống rượu đạm đà, mạnh mẽ, phong phú và hấp dẫn.

Nho để sản xuất rượu được trồng ở độ cao khoảng 100 mét so với mực nước biển. Nho được thu hoạch được thu hoạch vào giữa tháng 8. Quả nho được ngâm ở nhiệt độ thấp trong vài giờ, sau đó quả được ép. Nước cốt thu được được 80% rượu được ủ trong thùng thép ở nhiệt độ 18 ° C và 20% còn lại trưởng thành trong 8 tháng trong thùng gỗ sồi 500 lít.

Hương vị của rượu vang Ý Castellanovo Negroamaro Puglia

Màu sắc: Castellanovo có màu đỏ ruby sâu, tỏa sáng và cuốn hút.

Hương thơm: Rượu vang này là một hỗn hợp tinh tế của quả chín đen như quả mâm xôi và quả anh đào đen. Xen lẫn cùng với gợi ý của gia vị như tiêu đen và gỗ sồi nhẹ nhàng. Cảm giác hương thơm này rất đa dạng và hấp dẫn.

Mùi vị: Khi nếm rượu cho thấy mùi vị đậm đà của trái cây chín đỏ, kết hợp với vị chát dịu và cấu trúc tannin vừa phải. Rượu vang này có một độ cân bằng tốt giữa vị ngọt, vị chua và vị chát tạo ra một sự cân đối thú vị trên đầu lưỡi.

Món ăn kèm: Rượu phù hợp với các món ăn từ thịt đỏ như cừu nướng, bít tết, các loại phô mai hay các món ăn truyền thống của Puglia như pizza, mì spaghetti.

Nhiệt độ uống: Nhiệt độ lý tưởng để uống rượu vang đỏ là từ 16 đến 18 độ C.

Đánh giá về chai rượu vang đỏ Castellanovo Negroamaro?

Rượu vang Ý Castellanovo Negroamaro là một loại vang đỏ ngon và đáng giá của nhà sản xuất Terre Cevico. Chai vang này sở hữu nồng độ cồn khá cao 15% rất đậm đà, mạnh mẽ. Một loại rượu vang đỏ chát ít, hậu vị hơi ngọt vì được sản xuất từ giống nho Negroamaro tại vùng Puglia. Hiện tại trên thị trường đang có giá khoảng hơn 800K cho một chai 750 ml. Nếu bạn muốn thưởng thức 1 chai rượu vang mạnh mẽ, cá tính thì nên chú ý đến chai vang này nhé. Hãy cùng trải nghiệm và tận hưởng hương vị tuyệt vời của rượu vang Castellanovo trong những bữa tiệc của bạn. ✔️ Liên hệ để được giảm giá 10% qua SĐT hoặc Zalo: 09.3337.8882 đặt hàng hoặc tư vấn nhanh nhất. Chúc bạn có những phút giây thư giãn và vui vẻ. Hãy chia sẻ cảm nhận của bạn về loại rượu này với chúng tôi và bạn bè của bạn.