Nội dung bài viết
Rượu vang Úc Penfolds Bin 8 là 1 chai vang đỏ được làm từ giống nho Shiraz và Cabernet Sauvignon từ vùng South Eastern Australia. Đây là chai vang 14,5 độ ngon bán tốt nhất trong phân khúc giá từ 1tr5-1tr7. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!
Hương vị của rượu vang Úc Penfolds Bin 8
Sắc màu: Penfolds Bin 8 có màu đỏ đậm với viền màu đỏ thẫm.
Hương thơm: Rượu thể hiện hương thơm sang trọng, hào phóng được dệt từ hương sô cô la tiramisu, bột dừa, sữa trứng sô cô la, quả mọng đen, gia vị lạ và gia vị nướng.
Mùi vị: Hương vị của rượu tròn trịa, cân bằng hoàn hảo, với hương vị của quả mâm xôi, gia vị Ma-rốc, bí ngô, thì là, đất và nho đỏ, tannin dạng bột và dư vị dai dẳng.
Kết hợp: Rượu đặc biệt tuyệt vời khi kết hợp với các món ăn như thịt cừu caramen, lưỡi ướp và ớt xanh hun khói.
Giới thiệu về rượu vang Úc Penfolds Bin 8 Shiraz CarbernetSauvignon
Penfolds Bin 8 được sản xuất lần đầu tiên vào năm 2003 và là một ví dụ hiện đại về triết lý pha trộn đa vùng và đa giống nho của Penfolds. Hương vị trái cây chín, cân bằng được hỗ trợ bởi gỗ sồi tích hợp nhẹ nhàng tạo nên một loại rượu vang đỏ êm dịu, ấn tượng. Nó được giới thiệu để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng đối với hỗn hợp shiraz và cabernet sauvignon, một phong cách rượu vang Úc cổ điển mà Penfolds đã ủng hộ dưới nhiều hình thức khác nhau kể từ những năm 1960. Số 8 của chúng tôi ban đầu được lấy từ vị trí hầm ủ sau khi đóng chai. Tuy nhiên, Bin 8 được xức dầu cho tên gọi của nó vì nó sử dụng gỗ sồi cũ hơn trước đây được sử dụng để chế tạo “Bin 128”, “Bin 28” và “Bin 389” với số 8 tạo nên sợi chỉ chung.
Rượu đặc biệt tuyệt vờ “Bin 8” Cabernet Shiraz được trang trí theo phong cách Penfolds truyền thống. Hương vị trái cây chín cân bằng tuyệt vời của rượu có hương gỗ sồi mềm mại và kết cấu mượt mà. Việc tạo ra loại rượu này là để đáp lại sự quan tâm đến hỗn hợp Cabernet-Shiraz, một sự kết hợp các giống cổ điển của Úc đã được viết rộng rãi và nhiệt tình trên các phương tiện truyền thông quốc tế.
Loại rượu này nhận được số sê-ri do thùng gỗ sồi cũ đã được sử dụng để tạo ra nó. Trong đó các loại rượu “Bin 128”, “Bin 28” và “Bin 389” đã được ủ trước đó. Vì vậy, số “8” cung cấp một chủ đề chung với họ. Nho cho Bean 8 được thu hoạch từ ba địa điểm ở Thung lũng McLaren, Thung lũng Barossa và Thượng Adelaide. Rượu được ủ 10 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ (9% mới). Niên vụ 2019 sẽ đạt độ chín cao nhất vào năm 2022-2029.
Giới thiệu về NSX Penfolds – Úc
Khi Tiến sĩ Christopher Rawson Penfold và vợ ông là Mary đến thuộc địa non trẻ Nam Úc từ Vương quốc Anh vào năm 1844, họ đã mang theo những mầm cây mà họ trồng xung quanh ngôi nhà bằng đá của họ có tên là “The Grange”. Vụ án xảy ra tại thị trấn Magill, hiện là một phần ngoại ô của Adelaide. Ngày nay Penfolds bán rượu vang trên toàn thế giới. Tại Úc, Penfolds là công ty dẫn đầu trong ngành và đã tạo dựng được danh tiếng quốc tế về chất lượng sản phẩm rượu vang của đất nước. Penfolds khéo léo sử dụng kinh nghiệm nhiều năm của các chuyên gia của mình.
Triết lý của công ty nêu rõ: “Đúng phong cách, đúng nho, đúng gỗ sồi, đúng thời gian đóng chai và một chút kiên nhẫn – tất cả những điều này đảm bảo rằng rượu vang của chúng tôi nổi tiếng thế giới, có thể làm hài lòng ngay cả những người sành sỏi nhất!”