Nội dung bài viết
Rượu vang trắng Cersius Chardonnay là 1 chai vang ngon đến từ vùng Languedoc, Pháp. Vùng đất này nổi tiếng với các loại rượu vang thơm ngon nổi tiếng thế giới và chai vang này cũng không ngoại lệ. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!
Hương vị của rượu vang Pháp Cersius Chardonnay
Màu sắc: Rượu Cersius Chardonnay có màu vàng rơm với ánh vàng lấp lánh.
Hương thơm: Hương thơm nồng nàn, quyến rũ gợi nhớ đến lê, xoài và chanh, bưởi và quýt, hòa quyện cùng hương bơ và hạt phỉ.
Nếm: Rượu được thăng hoa bởi vị rượu tròn trịa, đậm đà với dư vị trái cây thơm ngon.
Thưởng thức: Loại rượu này rất hợp với tôm chiên và cá sốt.
Gợi ý phục vụ: Từ 10-12°C.
Giới thiệu rượu vang trắng Cersius Chardonnay Languedoc
100% Chardonnay – Tuyển chọn theo từng thửa ruộng. Khám phá điều đặc biệt của vùng Coteaux de Béziers IGP thông qua bộ sưu tập các giống nho được tuyển chọn kỹ lưỡng này.
CERSIUS là minh chứng cho sự gắn kết lịch sử và thể hiện bản sắc cùng những giá trị mạnh mẽ. Gió Cers, được người La Mã đặt tên là Cersius, thổi từ đất liền và đón nhận nồng nhiệt từ biển, mang đến mọi lợi ích cho vườn nho của chúng tôi với hơi thở mạnh mẽ, khô ráo và sảng khoái.
Dựa trên sự cân bằng của các yếu tố: ánh nắng mặt trời nuôi dưỡng những trái nho với hương thơm ngào ngạt, hệ thống tưới tiêu tự nhiên nhờ vị trí gần biển Địa Trung Hải, và thổ nhưỡng giàu có, dòng rượu này là một sự tri ân đặc biệt dành cho cơn gió, yếu tố đóng vai trò quan trọng trong vườn nho của chúng tôi.
Sản xuất rượu vang: Thu hoạch từ 4 giờ sáng đến 10 giờ sáng để giữ được độ tươi và tránh oxy hóa. Ngâm vỏ nho trong 4 giờ. Ngâm trên cặn mịn trong 8 ngày, làm trong và lên men. Ủ rượu ở 16°C với men được chọn lọc. Lọc và ủ trong 2 tháng trên cặn mịn.


