Nội dung bài viết
Rượu vang Pháp Clos du Milieu là 1 chai vang cấp 2 của nhà sản xuất Chateau Angelus đến từ vùng Bordeaux nổi tiếng của Pháp. Vùng đất này nổi tiếng với các loại rượu vang thơm ngon nổi tiếng thế giới và chia vang này cũng không ngoại lệ. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!
Mô tả hương vị rượu vang đỏ Clos du Milieu
Màu sắc: Rượu Clos du Milieu có màu đỏ ruby đậm đà với lõi rượu đậm đà, gần như mờ đục, điểm xuyết chút hương hoa violet ở vành rượu.
Hương thơm: Hương thơm ngào ngạt của anh đào đen chín mọng, mận và lý chua đen, điểm xuyết bởi hương tuyết tùng, vani và một chút hoa violet.
Nếm: Trên vòm miệng, Chateau Angelus Clos du Milieu Merlot mềm mại và tròn đầy, với sự hòa quyện hài hòa của hương vị trái cây đen. Tannin mềm mại tạo nên cấu trúc, trong khi độ axit cân bằng mang lại sự tươi mát.
Ẩm thực:Hương vị phong phú và phức hợp của Chateau Angelus Clos du Milieu Merlot khiến nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời để kết hợp với nhiều món ăn khác nhau. Hãy cân nhắc các lựa chọn sau: Thịt cừu nướng với hương thảo và tỏi, thịt thăn bò nướng, cơm risotto nấm dại, phô mai ủ…
Giới thiệu rượu vang Pháp Clos du Milieu Castillon-Côtes de Bordeaux
Được sản xuất hoàn toàn từ những cây nho thuộc vùng Angelus, hai loại rượu này bao gồm một loại rượu vang đỏ có tên là Clos du Milieu và một loại rượu vang trắng có tên là Blanc du Milieu.
Clos du Milieu được khai thác từ một mảnh đất duy nhất, trồng toàn bộ nho Merlot, bao quanh bởi hàng rào cây bụi. Dòng rượu vang mới này, với những cây nho được trồng ngay trung tâm vườn nho của chúng tôi tại xã Castillon-la-Bataille, chỉ cách Saint-Emilion vài km, trên nền đất sét-đá vôi mát mẻ, sâu thẳm tuyệt đẹp của sườn dốc phía trên, mang đến hương vị tươi mát, căng mọng và đậm đà. Clos du Milieu mang đến hương vị Merlot tinh tế nhất, mang đến một loại rượu vang thanh lịch, có cấu trúc tốt và tiềm năng ủ lâu năm.


Rượu vang Parducci Small Lot Zinfandel 