Rượu vang đỏ Castillo Campo Llano Tempranillo

Rượu vang đỏ Castillo Campo Llano Tempranillo là chai vang cao cấp của nhà sản xuất rượu Castillo Campo Llano – Tây Ban Nha. Hãy cùng khám phá chi vang này và câu chuyện thú vị đằng sau nhé!

Giới thiệu về Bodegas Verduguez

Bodegas Verduguez là một doanh nghiệp gia đình, hiện do đại diện của thế hệ thứ tư của gia đình đứng đầu. Nhà máy rượu nằm ở thành phố Villanueva de Alcardete, phía đông tỉnh Toledo. Công ty tham gia vào việc sản xuất, ủ rượu, đóng chai rượu vang và giới thiệu chúng trên thị trường quốc tế. Công ty đã đăng ký với Hội đồng quản lý La Mancha DO, nơi hỗ trợ các nhà sản xuất và đảm bảo rượu vang chất lượng cao. Chủ tịch hiện tại của nhà máy rượu, Miguel Angel Verduguez Morata, một người ủng hộ đồ uống chất lượng cao, đã làm rất nhiều việc để cải thiện chất lượng rượu vang sản xuất hàng loạt và phát triển các loại rượu vang đa dạng. Ông đã xây dựng lại các vườn nho, thay thế các giống truyền thống bằng những giống mới, cả giống bản địa Tây Ban Nha và giống ngoại. Song song đó, ông cống hiến hết mình cho việc phát triển rượu vang đỏ và trắng hữu cơ từ nho Tempranillo và Airen

Tìm hiểu thêm về Castillo Campo Llano – Tempranillo Castillo Campo Llano nằm ở trung tâm Castilla-la-Mancha. Nhà máy rượu cam kết canh tác hữu cơ nhờ vị trí địa lý thuận lợi và điều kiện khí hậu tự nhiên. Nhà máy rượu có khoảng 170 ha vườn nho bao quanh nhà máy và nằm ở độ cao 750 mét so với mực nước biển, giúp bảo vệ tự nhiên khỏi bệnh tật và giảm quần thể côn trùng. Castillo Campo Llano là nhà máy rượu duy nhất trong khu vực sử dụng 100% diện tích trồng nho hữu cơ và cũng có phương pháp tiếp cận thuần chay với rượu vang 100% từ thực vật. Hương thơm & Nếm Màu sắc là màu đỏ anh đào mãnh liệt với sự phản chiếu màu tím. Mũi có hương thơm của trái cây tươi như anh đào, dâu tây và quả mâm xôi và vị cay của cam thảo. Trái cây và axit nổi lên trong miệng và củng cố tổng thể. Bảng màu cân bằng đẹp mắt, tròn trịa và thanh lịch với độ đậm đà và kết thúc lâu dài. Phục vụ đề xuất Rượu được trình bày dưới dạng một chai nặng đẹp. Hoàn hảo cho bất kỳ dịp nào, nhưng đặc biệt là để thưởng thức trước lò sưởi hoặc kết hợp với các món thịt như giăm bông Iberico, Côte de Boeuf với hạt tiêu, nhưng cũng có thể là món trứng tráng với chorizo.

Giới thiệu về rượu vang đỏ Castillo Campo Llano Tempranillo

“Castillo Campo Llano” Tempranillo là một loại rượu ngon ngọt tuyệt vời được làm từ giống nho Tempranillo phổ biến nhất ở Tây Ban Nha. Loại nho này phát triển tốt hơn ở đất nước này hơn bất kỳ nơi nào khác trên hành tinh.

Theo quy định của vùng La Mancha, loại rượu được phân loại là Crianza được ủ trong thùng gỗ sồi ít nhất 6 tháng và nghỉ một thời gian trước khi tung ra thị trường. đóng chai trong hầm rượu vang. “Tierra Imperial” Tempranillo Crianza có thể ăn ngay nhưng cũng có thể bảo quản được 3-5 năm.

Đặc điểm của rượu vang đỏ Castillo Campo Llano Tempranillo

Màu sắc: Rượu có màu hồng ngọc đẹp mắt với vầng hào quang màu tím sáng.

Hương thơm: Hương thơm mãnh liệt của rượu tràn ngập tông màu của trái cây tươi màu đỏ và đen. Trong đó sắc thái của dâu đen, anh đào và nho đen chiếm ưu thế. Chúng được bổ sung bởi các sắc thái của gia vị (hương thảo), da và thịt xông khói.

Nếm: Hương vị của rượu ngon ngọt, cân bằng, với độ axit dễ chịu và tannin hạn chế, hương của lá khô, thịt hun khói, gia vị (tiêu đen). Tiếp theo là tông màu đen và đỏ của trái cây và quả lý gai. Hậu vị kéo dài, dai dẳng, đậm vị trái cây, mang sắc thái gỗ nhẹ.

Kết hợp ẩm thực: Bạn nên thưởng thức rượu một mình, kết hợp nó với một bữa ăn phong phú, với các món thịt bê, vịt, thịt thú rừng, thịt gia cầm và cả xúc xích.