Rượu vang đỏ Cantolio Palazzo

Rượu vang đỏ Cantolio Palazzo là 1 chai vang ngon đến từ nhà làm rượu Cantolio nổi tiếng từ Ý. Đất nước này nổi tiếng với các loại rượu vang thơm ngon nổi tiếng thế giới và chai vang này cũng không ngoại lệ. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!

Giới thiệu rượu vang Ý Cantolio Palazzo Primitivo di Manduria

Được trồng trên những vùng đất ven biển cằn cỗi của Biển Ionian. Giống nho Primitivo được trồng trực tiếp xuống cát hoặc có thể được tìm thấy ở những khu vực có đá vôi nứt nẻ lộ thiên, nơi rễ cây tìm được nơi trú ẩn mát mẻ khỏi cái nóng mùa hè. Chúng được trồng trên những mảnh đất nhỏ, chỉ bằng chiếc khăn tay, nơi mọi công đoạn vẫn được thực hiện bằng tay. Mùa hè ở đây nóng và khô với sự chênh lệch đáng kể giữa nhiệt độ ban ngày và ban đêm; những điều kiện này tạo ra những loại rượu vang có cấu trúc polyphenol phức tạp. Được trồng dọc theo bờ biển, cây nho hít thở những cơn gió biển mặn mòi và hương thơm của thảm thực vật Địa Trung Hải, những hương thơm này lại xuất hiện trong rượu vang.

Thưởng thức rượu vang đỏ Cantolio Palazzo Primitivo di Manduria

Màu của rượu: Rượu Cantolio Palazzo có màu hồng ngọc rực rỡ, ánh tím mê hoặc.

Hương thơm: Hương thơm nồng nàn của trái cây đen chín mọng như mận đen, anh đào đen, việt quất, mâm xôi, kết hợp với hương thơm của gia vị, thuốc lá, socola đen và một chút khoáng chất. 

Mùi vị: Cấu trúc tannin chắc chắn, độ axit cân bằng, vị chát mềm mại, hậu vị kéo dài.

Thưởng thức: Dòng vang đỏ này là những món ăn được chế biến từ thịt đỏ, thịt cừu, thịt xông khói, thịt bò, phô mai, bít tết, xúc xích.