Rượu vang Cigar Box Pinot Noir

Rượu vang Cigar Box Pinot Noir là 1 chai vang thơm ngon ngon được làm thủ công đến từ vùng rượu vang Lujan de Cuyo, Mendoza nổi tiếng đất nước Chile. Vùng đất này nổi tiếng với các loại rượu vang thơm ngon nổi tiếng thế giới và chai vang này cũng không ngoại lệ. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!

Giới thiệu về NSX Cigar Box Wine

Thông điệp của thương hiệu đề cập đến những điều tốt nhất của cả hai thế giới. Họ tạo ra ngôn ngữ của riêng mình khi nói đến việc uống rượu vang. Bản chất của xì gà luôn được kết hợp. Hương thơm, lịch sử, thuộc tính, nguồn cảm hứng, chi tiết làm chúng bằng tay. Tất cả được trộn lẫn với phong tục chung của rượu khi nó được uống.

Rượu vang Cigar Box, ngôi sao sáng của các loại rượu vang tốt nhất Nam Mỹ

“Rượu vang đậm đà cho cuộc sống đậm đà” là kim chỉ nam đằng sau Cigar Box Wines

Bộ sưu tập các loại rượu vang hảo hạng được đóng gói đơn giản nhưng đầy hương vị đến từ các thung lũng sản xuất rượu vang tốt nhất Nam Mỹ. Ra đời vào năm 2011, Cigar Box muốn lan tỏa với thế giới về ba vùng sản xuất rượu vang tốt nhất Nam Mỹ: Thung lũng Maipo và Leyda ở Chile và thung lũng Luján de Cuyo của Argentina. Mỗi nơi là một điểm sáng về rượu vang của “Thế giới mới” thu hút sự chú ý của những người sành rượu trên toàn cầu. Ở những vùng này, các giống nho truyền thống như Cabernet Sauvignon, Malbec và Pinot Noir mang trên mình chiếc áo hoàn toàn mới.

Câu chuyện đằng sau cái tên Cigar Box là gì?

Cigar Box chọn đi theo một hướng riêng – tập trung vào chất lượng hơn là số lượng

Những người sáng lập Cigar Box Wines đã lấy cảm hứng từ truyền thống làm xì gà ở Nam Mỹ. Trong đó kỹ thuật thủ công và việc tuân thủ chất lượng là vô cùng quan trọng. Đó là lý do tại sao rượu vang Cigar Box chỉ được làm bằng nho từ những vườn nho già “Old Vines”, để tạo ra loại rượu vang đậm đà hơn, không theo cách truyền thống và sảng khoái hơn.

Mỗi cây nho đều được lựa chọn cẩn thận, đảm bảo rằng chỉ những trái nho chất lượng hàng đầu mới được đóng thành chai. Điều làm nên tên tuổi của bộ sưu tập là một trong những chai Malbec đầu tiên mà Cigar Box Wines sản xuất.

Về chai rượu vang Cigar Box Pinot Noir Old Vine Hand Harvested

Cigar Box Pinot Noir 2020: 93 Points Tastingpanel

Là kết quả của niềm đam mê trong quá trình sản xuất rượu và sự cống hiến của quá trình làm xì gà. Nho Pinot Noir được trồng trong một số vườn nho ven biển, nơi có nhiều ánh nắng, ít gió và đất thoát nước tốt.

• Thu hoạch nho 100% thủ công bằng tay.
• 100% vườn nho già Old Vine.
• Các vườn nho năng suất thấp được quản lý chặt chẽ.
• Cây nho trồng và sản xuất bằng cách sử dụng SVP và trạng thái trung tính carbon.

1 chai rất ngon giá tốt đến từ vùng nổi tiếng rượu ngon nhất Chile – Leyda Valley

Nhà sản xuất rượu giỏi nhất của thung lũng Luján de Cuyo đã chọn những quả nho từ những cây nho già (Old Vine) để được thu hoạch bằng tay (Hand Harvested).

Được làm từ nho Pinot Noir trồng ở Thung lũng Leyda của Chile. Nơi đây vị trí địa lý giúp Pinot Noir phát triển rất tốt và được đánh giá rất cao chỉ sau vùng Bourgundy của Pháp.

Quá trình sản xuất rượu vang đỏ Chile Cigar Box Pinot Noir Hand Harvested

Dòng rượu vang “Cigar Box” phản ánh tối đa đặc tính đa dạng của giống nho và đặc điểm của giống nho. Nho để tạo ra những loại rượu vang này được hái bằng tay và vận chuyển đến nhà máy rượu trong những chiếc hộp nhỏ để bảo quản những quả mọng chất lượng. Trong nhà máy rượu, chúng tôi thực hiện ướp lạnh từ 7 đến 10 ngày. Sau đó lên men ở nhiệt độ 20 đến 25 ° C trong 15 ngày, chiết xuất nhẹ nhàng. 100% quá trình lên men malolactic được thực hiện trong các thùng thép không gỉ và một phần rượu tiếp xúc  trong 6 tháng trong những thùng gỗ sồi (chủ yếu là gỗ sồi Mỹ)

Hương vị & Thưởng thức rượu vang Cigar Box Pinot Noir ra sao?

Cigar Box Pinot Noir có các hương chất phức hợp gắn kết với nhau chặt chẽ để tạo nên rượu vang đỏ hảo hạng: thuốc lá, gia vị nâu và gỗ tuyết tùng – thường được dùng làm hộp xì gà – kết hợp với hương vị trái cây màu đỏ và sẫm để tăng thêm độ phức hợp, lan tỏa.

Cảm quan: Về màu sắc, rượu được đánh giá cao bởi màu đỏ ruby nhẹ

Hương thơm: Hương thơm của quả anh đào tươi, quả mâm xôi nguyên chất. Hương gia vị nhẹ như quế, mocha, anh đào đen và violet kết hợp hài hòa với hương khói ấm áp.

Nếm thử: Gợi ý của quả anh đào đỏ, quả mâm xôi và dâu tây được cân bằng với một chút vani và da thuộc. Rượu có trọng lượng và cấu trúc tốt trong khi vẫn cân bằng của 1 chai Pinot Noir hảo hạng.

Thưởng thức & Phục vụ rượu: Pinot Noir là sự bổ sung hoàn hảo cho toàn bộ các loại cá, từ trắng đến béo, mì ống, chim thú, vịt và thịt lợn với nước sốt ngọt.