Nội dung bài viết
Rượu Champagne Krug Brut 172eme Edition Brut là 1 chai vang Sâm Banh Cao cấp phân hạng Premier Cru đến từ vùng Champagne nổi tiếng của Pháp. Vùng đất này nổi tiếng với các loại rượu vang sủi bọt thơm ngon nổi tiếng thế giới và chai vang này cũng không ngoại lệ. Hãy cùng xem một số thông tin về loại rượu này qua bài viết dưới đây để thấy được sự hấp dẫn của nó nhé!
Hương vị Sâm Panh Pháp Champagne Krug Brut 166eme Edition Brut
Màu sắc: Rượu có màu vàng nhạt và những bọt khí mịn, sống động, hứa hẹn mang lại niềm vui.
Nếm: Đậm đà và mềm mại với sự cân bằng tinh tế giữa độ tươi và độ chín. Vòm miệng cho thấy hương vị của cam quýt kẹo, kem hạnh nhân và bánh nướng, được bổ sung bởi sắc thái của mật ong, bánh mì nướng và gia vị gừng.
Hương thơm: Hương thơm nồng nàn của các loại trái cây chín mọng như táo, đào và cam quýt, hòa quyện cùng hương hoa kim ngân và hoa cam. Một chút tinh tế của hạt phỉ, hạnh nhân và bánh mì brioche tạo nên những tầng hương phức tạp.
Ẩm thực: Krug Grande Cuvée thích hợp với nhiều sự kết hợp ẩm thực, từ đơn giản nhất đến phức tạp nhất, từ phô mai parmesan lâu năm đến cá bơn nướng truffe. Loại rượu sâm panh này có thể được thưởng thức như một loại rượu khai vị với giăm bông Jabugo và rượu comté ủ lâu năm hoặc dùng kèm với hàu, tôm nướng, đồ ăn Ấn Độ hoặc Ma-rốc, cũng như các món tráng miệng như bánh cà rốt, bánh tarte Tatin và bánh pho mát.
Nhiệt độ phục vụ: Khuyến nghị nên thưởng thức rượu sâm panh ở nhiệt độ từ 9°C đến 12°C, vì nhiệt độ lạnh hơn sẽ hạn chế hương vị và mùi thơm của rượu.
Giới thiệu rượu Champagne Krug Brut 172eme Edition Brut
Krug Grande Cuvée ra đời từ ước mơ của Joseph Krug là tạo ra loại rượu sâm panh ngon nhất mà ông có thể cung cấp hàng năm, bất kể sự thay đổi khí hậu hàng năm. Hàng năm, Maison Krug tôn vinh tầm nhìn của ông bằng phiên bản Krug Grande Cuvée mới: dòng rượu Champagne hảo hạng nhất. Ngoài khái niệm về niên vụ, Krug Grande Cuvée luôn là sự pha trộn của hơn 120 loại rượu vang riêng biệt từ hơn 10 năm khác nhau, thể hiện hương vị và mùi thơm trọn vẹn mà không loại rượu vang nào có được trong cùng một năm.
Được sáng tác vào khoảng vụ thu hoạch năm 2016, Krug Grande Cuvée 172 ème Édition là sự pha trộn của 146 loại rượu vang từ 11 năm khác nhau. Loại rượu trẻ nhất có niên đại từ năm 2016 và loại rượu lâu đời nhất có niên đại từ năm 1998. Tổng cộng, rượu vang dự trữ từ thư viện rộng lớn của Maison chiếm 42% trong hỗn hợp cuối cùng, mang lại độ đậm đà và tròn trịa rất cần thiết cho mỗi phiên bản của Krug Grande Cuvée. Thành phần cuối cùng của loại sâm panh này là 44% Pinot Noir, 36% Chardonnay và 20% Meunier. Nói chung, cần phải có hơn 20 năm chế tác thủ công cẩn thận để thưởng thức Krug Grande Cuvée 172 ème Édition.