Marchesi Antinori

Marchesi Antinori, một phần của Hiệp hội danh dự các gia đình sản xuất rượu vang lâu đời nhất (Primum Familiae Vini), đã tham gia vào nghề sản xuất rượu vang trong hơn sáu trăm năm. Tuy nhiên, Hầu tước Piero Antinori (được công nhận là nhà sản xuất rượu vang giỏi nhất ở Ý) đã không ngần ngại kết hợp những truyền thống lâu đời với những ý tưởng mới.

Biểu tượng của sự gắn kết của gia đình với vùng đất tổ tiên

Một câu chuyện bắt đầu vào năm 1385. Một mối liên hệ lịch sử với vùng Chianti Classico. Một nơi mà truyền thống và sự đổi mới cùng tồn tại trong sự hòa hợp hoàn hảo. Một nhà máy rượu vang tiết lộ quá khứ, hiện tại và tương lai của gia đình Antinori.

Quá khứ, hiện tại và tương lai của gia đình Marchesi Antinori

Nhà máy rượu được khánh thành vào tháng 10 năm 2012, khẳng định mối liên kết lịch sử giữa gia đình Antinori và lãnh thổ tổ tiên của họ. Nhà máy rượu được xây dựng hoàn toàn bằng vật liệu có nguồn gốc tại địa phương, tôn trọng môi trường xung quanh và cảnh quan Tuscan. Đây là một cột mốc quan trọng trong lịch sử của gia đình Antinori. Lần đầu tiên sau 26 thế hệ, gia đình Antinori đã khánh thành một nhà máy rượu mới được thiết kế để chào đón những người đam mê rượu vang, mời họ tiếp xúc trực tiếp với triết lý sản xuất của họ dựa trên niềm đam mê, sự kiên nhẫn và không ngừng theo đuổi chất lượng cao. Năm 2022, nhà máy rượu Antinori nel Chianti Classico đã được trao giải nhất trong Giải thưởng Những vườn nho tốt nhất thế giới. Bảng xếp hạng quốc tế này vinh danh những điểm đến du lịch rượu vang đáng chú ý nhất, được bình chọn bởi hơn 500 chuyên gia hàng đầu về rượu vang và du lịch.

Cửa sổ nhìn ra thế giới của Chianti Classico

Nhà máy rượu nhìn ra vùng nông thôn từ một sân thượng được bao quanh bởi những vườn nho trồng nho đặc trưng nhất của Chianti Classico, Sangiovese, cùng với các giống nho khác được trồng gần đó trong lịch sử: Canaiolo, Ciliegiolo, Colorino, Malvasia Nera và Mammolo. Một khu vực nhỏ dành riêng cho các loại nho quốc tế, Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc.

Nhà máy rượu vang Nơi Thánh của sự im lặng

Nhà máy rượu được thiết kế để sản xuất rượu theo phương pháp chảy trọng lực và đảm bảo điều kiện khí hậu lý tưởng cho quá trình sản xuất và ủ rượu bằng cách sử dụng các yếu tố hoàn toàn tự nhiên.

Marco Casamonti, kiến ​​trúc sư của Antinori nel Chianti Classico đã tuyên bố: “Đây là một nơi linh thiêng của sự im lặng, một ngôi đền dành riêng cho các nghi lễ cổ xưa của nghề làm rượu, nhưng đồng thời đây cũng là một cơ sở sản xuất phải đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng cụ thể”.

Kiến trúc sáng tạo

Được thiết kế để có tác động môi trường thấp và tiết kiệm năng lượng tối đa, nhà máy rượu là một công trình kiến ​​trúc khác thường và hấp dẫn. Hầu như vô hình với mắt thường, mặt tiền của nhà máy rượu xuất hiện như hai đường cắt ngang thanh lịch trên cảnh quan Tuscan và đặc điểm ngoạn mục nhất của nó là cầu thang xoắn ốc ấn tượng kết nối ba tầng của tòa nhà. Nhà máy rượu Antinori nel Chianti Classico là một phần của Tosc

Người làm rượu và Mỹ thuật

Trong hơn sáu trăm năm, gia đình Antinori đã gắn kết tên tuổi của họ với sự xuất sắc trong nghệ thuật làm rượu vang và là người bảo trợ nhiệt thành cho nghệ thuật. Marchesi Antinori thường giao phó nhiệm vụ quan trọng là ghi lại các giá trị và lịch sử của gia đình họ cho nghệ thuật. Huy hiệu gia đình là một kiệt tác do nhà điêu khắc và nghệ sĩ gốm người Florence Giovanni della Robbia thiết kế vào đầu những năm 1500. Hai niềm đam mê của gia đình được thể hiện và thúc đẩy bởi Accademia Antinori trong lĩnh vực nghệ thuật cổ điển và truyền thống và bởi Dự án nghệ thuật Antinori, một sáng kiến ​​mới tập trung vào nghệ thuật đương đại, được thành lập ngay sau khi hoàn thành nhà máy rượu mới Antinori nel Chianti Classico.

Học viện Marchesi Antinori

Accademia Antinori được thành lập để tăng sự trân trọng và tôn vinh mọi hình thức nghệ thuật liên quan đến vùng đất Tuscan và truyền thống làm rượu vang. Một di sản mà gia đình mong muốn bảo tồn, quảng bá và triển lãm. Accademia thu thập, bảo vệ và lưu giữ các tác phẩm nghệ thuật liên quan đến truyền thống Tuscan. Nghiên cứu liên tục và các nghiên cứu tận tụy của họ đã dẫn đến các dự án phục chế nghệ thuật, xuất bản các danh mục và sách nghệ thuật cũng như tổ chức các triển lãm nghệ thuật và sự kiện mở cửa cho công chúng.

Dự án nghệ thuật Antinori

Dự án nghệ thuật Antinori được thành lập vào năm 2012 cùng thời điểm khánh thành nhà máy rượu vang mới Antinori nel Chianti Classico. Ý tưởng là tạo ra một dự án tiếp tục truyền thống sưu tập nghệ thuật của gia đình nhưng với mục tiêu mới: tập trung vào nghệ thuật đương đại và nghệ sĩ. Kiến trúc tương lai của nhà máy rượu vang mới là địa điểm lý tưởng để đáp ứng nhu cầu của du khách đang tìm kiếm trải nghiệm nếm rượu vang hảo hạng và cảm nhận giác quan. Do đó, Dự án nghệ thuật Antinori là nền tảng cho các triển lãm và sắp đặt nghệ thuật đương đại, do các giám tuyển nổi tiếng tổ chức, hợp nhất dưới một chương trình đặc biệt các ủy ban địa điểm cụ thể hàng năm do các nghệ sĩ được công nhận trong bối cảnh nghệ thuật đương đại quốc gia và quốc tế thực hiện cũng như các cuộc triển lãm và hội thảo tạm thời được tổ chức với sự hợp tác của nhiều bảo tàng và quỹ khác nhau.