Lalande-de-Pomerol nằm ngay phía bắc của tên gọi Pomerol, bên kia dòng suối Barbanne quanh co. Hai ngôi làng chính của vùng này là Lalande-de-Pomerol và Néac.
Lalande-De-Pomerol là tên gọi rượu vang dành cho rượu vang đỏ nằm ở Bờ phải của Bordeaux. Tiểu vùng này của Pháp nổi tiếng với loại rượu vang đỏ đặc trưng và thanh lịch, rất khó để tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác. Pomerol được cho là có uy tín hơn, tuy nhiên, giá mà Lalande-De Pomerol đưa ra thấp hơn nhiều và chất lượng rượu không bị ảnh hưởng.
Vùng sản xuất rượu vang Lalande-De-Pomerol nằm ở đâu?
Tên gọi Lalande-De-Pomerol nằm ở vùng Libournais, cách thành phố Bordeaux khoảng ba mươi km về phía đông, phía tây nam nước Pháp. Tách biệt với tiểu vùng rượu vang Pomerol bởi dòng suối Barbanne.
Tên gọi này bao gồm hai ngôi làng: Lalande-de-Pomerol và Néac, ban đầu được đăng ký riêng nhưng do được cấp phép đầy đủ nên bắt đầu hoạt động theo một AOC.
Các tên gọi rượu vang lân cận là Pomerol, Fronsac, Entre-Deux-Mers, Saint-Émilion và Castillon – Côtes de Bordeaux. Vì vùng rượu vang Bordeaux là một trong những vùng lớn nhất ở Pháp nên không phải tất cả các tên gọi đều giáp ranh với nhau. Và có rất nhiều đơn vị phân chia theo vùng và tiểu vùng.
Bản đồ rượu vang vùng Lalande-De-Pomerol
Chi tiet bản đồ rượu vang vùng Lalande-De-Pomerol – Bordeaux
Lịch sử của vùng rượu vang Lalande-De-Pomerol
Các loại rượu vang không được dán nhãn là Lalande-de-Pomerol cho đến năm 1925; trước đó, một số nhà sản xuất rượu độc lập đã sản xuất rượu vang ở các khu vực Lalande-de-Pomerol và Néac và bán chúng dưới dạng rượu vang Pomerol. Sự thành công của tiểu vùng Pomerol đã khuyến khích nhiều người đến thăm và đầu tư vào Lalande-de-Pomerol.
Các chuyên gia về rượu vang đã gọi đây là “một trong những loại rượu vang thú vị, phức tạp và cân bằng nhất hiện có”. Dần dần, khi nhiều nhà sản xuất bắt đầu hoạt động dưới tên Lalande-de-Pomerol từ năm 1925-1928, tiểu vùng rượu vang này đã phát triển đáng kể và chất lượng của nó được cải thiện. Cuối cùng, nó đã đạt được trạng thái tên gọi vào năm 1954, được INAO cấp.
Lãnh thổ vùng rượu vang Lalande-De-Pomerol
Đất của tên gọi này là hỗn hợp lý tưởng của đất sét, sỏi và cát; tuy nhiên, cũng có một số lớp đất nền. Ở Lalande, tầng hầm là phù sa, chủ yếu bao gồm cát và sỏi. Ở Néac, các vườn nho được trồng trên một cao nguyên cao hơn bao gồm sỏi và đất sét. Sỏi là một thành phần thiết yếu và quy định sự thành công của khu vực, vì Merlot phát triển đặc biệt tốt trên loại đất này.
Mặt khác, đất cát và đất phù sa thúc đẩy sự phát triển dồi dào của nho Cabernet. Sự gần gũi với các con sông đóng một vai trò quan trọng, vì nó đảm bảo đất thoát nước tốt và một số khía cạnh của khí hậu; ngoài ra, nó nuôi dưỡng và giữ ẩm cho cây nho. Khí hậu chung là lục địa, với ảnh hưởng của biển và sự thay đổi nhiệt độ theo ngày. Tổng diện tích vườn nho của tên gọi này bao gồm 1154 ha.
Đặc tính rượu vang Lalande-De-Pomerol
Tên gọi Lalande-de-Pomerol chỉ sản xuất rượu vang đỏ. Merlot chiếm ưu thế trong quá trình pha trộn các loại rượu này, rất gần với rượu Pomerol. Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon và Malbec là những giống nho được cấp phép cũng được sử dụng trong sản xuất rượu vang.
Màu đỏ đậm và hương vị trái cây đỏ đặc trưng cho rượu vang Lalande-de-Pomerol. Chúng là lời cam kết về những loại rượu mạnh mẽ và đậm đà, có cấu trúc tốt, đậm đà và êm dịu, với tiềm năng lão hóa tốt trong 5 – 10 năm.
Quá trình lão hóa trong thùng gỗ sồi giúp rượu phát triển các nốt hương mận, da và dừa. Sự hiện diện của tannin được tiết lộ từ sự tấn công, nhưng mặt ấm áp xuất hiện trở lại rất nhanh trên vòm miệng, nơi tannin trở nên mịn màng.
Chúng được phục vụ tốt nhất ở nhiệt độ: từ 15 đến 17 ° C.
Những câu hỏi thường gặp về vùng rượu vang Lalande-De-Pomerol
Lalande-de-Pomerol có phải là Bordeaux không?
Đúng, Lalande-de-Pomerol nằm ở vùng rượu vang Libournais ở Bordeaux.
Sự khác biệt giữa Pomerol và Lalande-de-Pomerol là gì?
Pomerol và Lalande-de-Pomerol là hai tiểu vùng rượu vang khác nhau nằm ở vùng Libournais, Bordeaux, Pháp. Chúng được chia cắt bởi dòng Barbanne. Tên gọi Pomerol đã tồn tại lâu hơn và được cho là tinh vi hơn và truyền cảm hứng cho các nhà sản xuất rượu đầu tư vào một vùng sản xuất rượu vang tương đối nhỏ là Lalande-de-Pomerol.
Rượu Lalande-de-Pomerol có vị như thế nào?
Rượu vang Lalande-de-Pomerol là loại rượu vang đỏ khô, đậm đà với lượng tannin vừa phải và hương vị trái cây đỏ, mận, dừa và hương đất cay nồng như da thuộc.
Nên kết hợp loại phô mai nào với rượu vang Lalande-de-Pomerol?
Các loại phô mai cứng và lâu năm như Gruyère, Parmesan, Comte và Manchego là lựa chọn tốt nhất để kết hợp với rượu vang Lalande-de-Pomerol vì nó cân bằng độ chua và độ mặn của cả hai sản phẩm.
Rượu Lalande de Pomerol giá bao nhiêu?
Rượu vang Lalande de Pomerol có thể có giá khác nhau, với các lựa chọn có sẵn ở các mức giá khác nhau. Giá có thể dao động từ giá phải chăng đến cao cấp, tùy thuộc vào nhà sản xuất, niên vụ và chất lượng của rượu.
Những loại rượu vang ngon nhất của Lalande de Pomerol là gì?
Những vụ nho đáng chú ý của Lalande de Pomerol bao gồm năm 2005, 2009, 2010 và 2015. Những vụ nho này thường được ca ngợi vì độ đậm đặc, cấu trúc và tiềm năng ủ lâu, thể hiện tiềm năng của vùng đất này trong việc sản xuất ra những loại rượu vang đặc biệt.