2eme Vin
Tìm kiếm sản phẩm
2eme vin (hay “Second wine” trong tiếng Anh) là một thuật ngữ trong ngành rượu vang, đặc biệt phổ biến ở vùng Bordeaux (Pháp). Nó có nghĩa là rượu vang thứ hai hay rượu phụ được sản xuất bởi một nhà làm rượu nổi tiếng. Thường là từ những trái nho hoặc thùng rượu không đạt tiêu chuẩn cao nhất để làm Grand Vin (rượu vang chính, cao cấp nhất của nhà đó).
Chi tiết hơn
Grand Vin (Rượu chính):
Là loại rượu tốt nhất mà một château (lâu đài sản xuất rượu) sản xuất từ những vườn nho tốt nhất, những trái nho chất lượng cao nhất, và thường được ủ lâu hơn, phức tạp hơn.
2eme vin (Rượu thứ hai):
- Cũng được làm từ nho của cùng một château, nhưng từ những cây nho trẻ hơn, hoặc những thửa ruộng phụ.
- Có thể đến từ những thùng không được chọn để pha trộn vào Grand Vin.
- Chất lượng vẫn rất tốt, nhưng ít phức tạp hơn, giá cũng dễ tiếp cận hơn.
- Thường dùng để uống sớm hơn Grand Vin (không cần để lâu mới ngon).
Ví dụ
- Château Margaux → Pavillon Rouge du Château Margaux (2ème vin)
- Château Lafite Rothschild → Carruades de Lafite (2ème vin)
- Château Latour → Les Forts de Latour (2ème vin)
Tại sao nên quan tâm đến 2eme vin?
- Giá cả hợp lý hơn: Bạn có thể thưởng thức một phần chất lượng và phong cách của một Grand Cru Classé mà không phải chi quá nhiều tiền.
- Uống sớm hơn: Thường không cần bảo quản lâu, dễ tiếp cận hơn cho người mới uống vang.
- Chất lượng vẫn cao: Nhờ được sản xuất cùng quy trình, cùng đội ngũ và từ nho cùng vùng.
1,550,000₫
-13%
Khoảng giá: từ 4,000,000₫ đến 5,000,000₫