Fine Wine Pháp

Fine Wine Pháp, đây là một trong những quốc gia trồng nho lâu đời nhất trên thế giới. Cung cấp nhiều loại rượu vang của Thế giới Cổ được làm từ rất nhiều loại nho với nhiều phong cách. Khi hầu hết mọi người nghĩ đến rượu vang Pháp, có lẽ sẽ nghĩ đến hai hoặc ba vùng. Tuy nhiên, rượu vang Pháp còn có nhiều hơn nữa ngoài: Bordeaux, Burgundy và Champagne…

RƯỢU VANG NGON NƯỚC PHÁP

Khắp các vùng nông thôn nước Pháp, bạn sẽ thấy những vườn nho xanh tươi mọc lên từng dãy, từng hàng nho. Năm 2009, chỉ có Tây Ban Nha sản xuất nhiều hơn Pháp về diện tích trồng nho làm rượu vang.

Hiện nay, Pháp trồng khoảng 11% nho làm rượu vang trên thế giới. Với diện tích khoảng hai triệu mẫu Anh trên khắp đất nước.

Tuy nhiên, mặc dù tụt hậu về diện tích. Pháp vẫn vượt xa cả Tây Ban Nha và Ý về sản lượng. Sản xuất 17,5% nguồn cung rượu vang trên thế giới, tương đương gần 5 triệu lít.

Rượu vang ở Pháp được đặt tên cho khu vực và / hoặc tiểu vùng mà chúng đến, thay vì loại nho được sử dụng.

Luật của Pháp quy định những loại nho nào có thể được pha trộn thành rượu vang với tên gọi. Pháp có một số vùng.

Bordeaux

Có lẽ là nổi tiếng nhất trong số tất cả các vùng rượu vang của Pháp.

Bordeaux sản xuất Cabernet Sauvignon-Merlot pha trộn với các loại nho khác được thêm vào. Bao gồm Petite Verdot, Cabernet Franc, Carmenère và Malbec.

Rượu vang đỏ Bordeaux có tuổi thọ cao và chúng thường là loại rượu vang tannic mạnh mẽ với hương vị đậm đà của trái cây đen, mận và sô cô la.

Một số loại rượu nổi tiếng nhất thế giới đến từ vùng Bordeaux:

Chẳng hạn như Chateau Lafite-Rothschilde và rượu đắt nhất thế giới, Château Petrus.

Rượu vang trắng Bordeaux thường thu hoạch muộn.

Rượu vang ngọt làm từ nho Sémillon và Sauvignon Blanc.

Các loại rượu tráng miệng có hương caramel, vani và mơ. Những loại rượu này được dán nhãn cho các tiểu vùng mà chúng được sản xuất: Sauternes và Barsac.

Vintages hàng đầu:

Theo Robert Parker , phong độ cao nhất của Bordeaux (90 điểm trở lên) trong 20 năm qua là:

• 2010
• 2009
• 2008
• 2005
• 2003
• 2001
• 2000
• 1998
• 1995 (Pommerol và Pauillac)

Rượu được đánh giá cao:

Rượu từ vintages xuất sắc thường rất tốt. Một số loại rượu vang được xếp hạng hàng đầu của Bordeaux gần đây bao gồm:

Chìa khóa đánh giá:

• RP = Robert Parker
• WS = Tạp chí Wine Spectator
• W & S = Rượu và rượu mạnh
• WE = Người say mê rượu

Đỏ tía / Bourgogne

Vùng này nổi tiếng với rượu vang Pinot Noir đẳng cấp thế giới. Được dán nhãn đơn giản là Burgundy.

Pinot Noirs từ Burgundy là loại rượu vang màu tím đậm với hương vị của mận, thuốc lá, đất và trái cây sẫm màu.

Các loại rượu vang thường tinh tế và nhẹ nhàng với hương vị tỏa ra khi bạn cầm rượu trong miệng.

Khu vực này có 21 tên gọi, nhiều tên gọi sản xuất rượu vang Pinot Noir ngoạn mục.

Khu vực này cũng sản xuất rượu vang Chablis được làm từ nho Chardonnay:

Những loại rượu vang có tính axit, giòn này cung cấp hương vị trái cây khô với hương vị của táo và cam quýt. Một loại rượu nổi tiếng khác từ vùng Burgundy đến từ tên gọi Beaujolais.

Rượu vang Beaujolais Nouveau khá khác biệt so với các loại rượu vang khác. Thay vì bị ảnh hưởng bởi tuổi tác, rượu vang Beaujolais được làm từ nho Gamay, tươi. Có hương vị trái cây, có nghĩa là để uống khi còn trẻ.

Vintages hàng đầu:

Nho Pinot Noir nổi tiếng là thơm ngon, vì vậy Burgundy thường có ít loại nho hàng đầu hơn. Theo Robert Parker, đây là một số điều tốt nhất:

• 2009
• 2005
• 2003
• 1999
• 1995

Rượu được đánh giá cao:

Ngay cả trong khoảng thời gian ít hơn, bạn có thể tìm thấy một số loại rượu rất ngon từ vùng Burgundy.

Champagne

Vùng rượu vang này sản xuất rượu vang sủi bọt được làm trong champenoise methode.

Các loại rượu vang có sự pha trộn hoặc biến thể số ít được làm từ nho Pinot Noir và Chardonnay.

Các loại rượu sủi tăm từ rượu Champagne mang đến hương vị của vani, bánh quy và cam quýt, sủi bọt với một làn sủi bọt sảng khoái.

Chỉ những loại rượu từ vùng Champagne mới có thể được dán nhãn là Champagne một cách hợp pháp.

Vintages hàng đầu:

Mặc dù nhiều loại rượu Champagne không phải là rượu cổ điển. Nhưng một số loại rượu Champagne ngon nhất lại đến từ những loại rượu có hương vị tuyệt vời. Sau đây là những màu sắc hàng đầu gần đây của Champagne:

• 2004
• 2002
• 2000
• 1999
• 1998
• 1997
• 1995

Rượu được đánh giá cao:

Một số loại rượu vang được đánh giá cao nhất của Champagne bao gồm:

Rhône

Nằm ở Thung lũng sông Rhône

Khu vực này có nhiều tên gọi mà mỗi tên gọi đều sản xuất rượu vang có phong cách độc đáo với các thành phần nho khác nhau.

Nhìn chung, rượu vang Rhône có vị cay với khói và hương vị trái cây tươi tốt, nhiều vintage tốt.

Bạn có thể tìm thấy các tên gọi chính sau đây trong tiếng Rhône:

• Côte-Rôtie sản xuất rượu vang đỏ pha trộn Syrah với Viognier
• Crozes-Hermitage sản xuất rượu vang đỏ pha trộn Syrah với Marsanne và Roussanne
• Hermitage sản xuất hỗn hợp Syrah, Marsanne và Roussanne
• Làng Côtes du Rhône và Côtes du Rhône sử dụng nền Syrah và pha trộn tới 12 loại màu đỏ và trắng khác. Để tạo ra rượu vang đỏ mộc mạc, mạnh mẽ và cay
• Châteauneuf-du-Pape sử dụng cơ sở Grenache và pha trộn 12 giống nho để tạo ra rượu vang khói, cay, tinh tế và tuyệt hảo
• Gigondas pha trộn Grenache, Syrah và Mourvedre

Vintages hàng đầu:

Theo Robert Parker, một số giống cây Rhône hàng đầu là:

• 2010
• 2009
• 2007
• 2005
• 2003
• 2001
• 2000
• 1999
• 1998
• 1995

Rượu được đánh giá cao:

Rhône sản xuất một số loại rượu vang được đánh giá cao.

Alsace

Khu vực này nằm trên biên giới với Đức và có truyền thống sản xuất rượu vang chung với quốc gia láng giềng.

Alsace được biết đến với màu trắng có tính axit, cay với hương vị của táo và cam quýt.

Được làm từ nho làm rượu truyền thống của Đức. Các loại rượu có thể là rượu vang kiểu tráng miệng ngọt hoặc rượu vang khô.

Nho được chế biến thành rượu vang ở Alsace bao gồm:

• Riesling
• Gewurztraminer
• Pinot Blanc
• Pinot Gris
• Sylvaner

Vintages hàng đầu:

Nho trồng ở Alsace tốt nhất khi thời tiết mát mẻ hơn. Một số phong cách sống tốt nhất của Alsace bao gồm:

• 2008
• 2007
• 2001
• 2000
• 1998
• 1994

Rượu được đánh giá cao:

Rượu vang Alsatian thường bị thất lạc trong các cuộc xáo trộn vì các loại rượu vang khác của Đức phổ biến hơn. Nhưng khu vực này vẫn tạo ra một số loại rượu vang xuất sắc.

Loire

Nằm dọc theo sông Loire trong thung lũng

Vùng rượu vang Loire nổi tiếng với các loại rượu vang trắng.

Nó có nhiều tiểu vùng, bao gồm:

• Sancerre & Pouilly-Fumé: Chủ yếu trồng Sauvignon Blanc. Hai vùng này tạo ra màu trắng rõ nét với hương hoa và khoáng chất
• Anjou-Saumur: Làm rượu vang hồng chủ yếu từ nho Cabernet Franc. Cũng như rượu vang trắng từ Chenin Blanc, rượu vang từ Anjou nhẹ và thường sắc nét. Trong khi rượu vang từ Saumur là rượu vang Crémant sủi bọt được làm trong champenoise methode
• Vouvray: Được làm từ nho Sauvignon blanc thân thảo, giòn. Những quả nho trắng nhẹ này có vị của cam quýt và thảo mộc
• Muscadet: Được biết đến với loại rượu vang trắng được làm từ giống nho Melon de Bourgogne. Vùng sản xuất rượu vang trắng có mùi thơm và hơi sủi bọt.

Vintages hàng đầu:

Rượu vang Loire uống trẻ vì chúng có màu trắng chủ yếu. Các loại nước hoa hàng đầu trong mười năm qua bao gồm:

• 2005
• 2001

Rượu được đánh giá cao:

Trong khi rượu vang Loire hiếm khi đạt được xếp hạng trên 95 điểm. Nhưng có rất nhiều loại rượu vang đáng kính từ vùng này.

Languedoc

Vùng này sản xuất nhiều loại rượu vang Pháp làm từ hỗn hợp nho đỏ.

Ví dụ như Mourvèdre, Cabernet Sauvignon, Merlot và Grenache.

Các loại rượu vang trong khu vực có nhiều loại từ rượu vang trắng và rượu vang đỏ đến rượu vang đỏ toàn thân, tùy thuộc vào sự pha trộn của nho được sử dụng.

Vintages hàng đầu:

Một số phong cách gần đây của Languedoc rất tốt bao gồm:

• 2010
• 2008
• 2007
• 2006

Rượu được đánh giá cao:

Giống như rượu Loire, rượu vang Languedoc không được xếp hạng siêu cao. Nhưng có một số loại rượu vang có giá trị rất tốt từ vùng này.

Provence

Vùng này sản xuất rượu vang đỏ khô, có hương trái cây và rượu vang đỏ làm từ Syrah, Cinsault, Grenache, Mourvèdre và Tibouren.

Hầu hết là những người uống rượu trẻ tuổi với ít tiềm năng lão hóa. Nhiều loại rượu vang ở khu vực này được tiêu thụ như rượu vang tại Pháp.

FINE WINE PHÁP LUÔN LÀ XU HƯỚNG 

Rượu vang Bordeaux, Champagne, Rhone và Burgundies vẫn được những người uống rượu trên thế giới ưa chuộng, dẫn đến giá rượu vang Pháp cao hơn.

Nhiều nhà sản xuất rượu vang ở Thế giới Mới đang làm rượu vang theo truyền thống của các loại rượu phổ biến của Pháp.

Nhiều loại rượu vang này có giá cả phải chăng hơn các loại rượu vang từ Pháp.

MẸO CHỌN MUA FINE WINE PHÁP

Nếu bạn muốn thử rượu vang Pháp, hãy xem xét những điều sau:

• Lựa chọn các loại rượu từ ngon đến tuyệt vời
• Đừng ngại hỏi cửa hàng rượu địa phương của bạn để được giới thiệu
• Giá cả không phải lúc nào cũng nói lên chất lượng của các loại rượu. Đọc các bài đánh giá rượu vang từ một nguồn uy tín như Wine Spectator để khám phá các loại rượu vang chất lượng trong túi tiền của bạn.
• Mong đợi trả nhiều tiền hơn cho các loại rượu vang cấp cao nhất từ ​​các loại rượu vang tuyệt vời.
• Giá rượu vang thường tăng sau khi các loại rượu vang đã được đánh giá. Một nơi tuyệt vời để định giá các loại rượu bạn muốn thử là Wine Searcher

Rượu vang Pháp ngon nhất: 100 điểm

Điểm rượu vang hoàn hảo là đỉnh cao cho bất kỳ nhà sản xuất nào. Hãy xem những loại rượu vang Pháp ngon nhất mới nhất, tất cả đều được các chuyên gia của Decanter nếm thử trong năm qua, đã nhận được 100 điểm khen ngợi.

Pháp có nhiều loại rượu vang 100 điểm trong cơ sở dữ liệu của chúng tôi hơn bất kỳ quốc gia nào khác. Thực sự không có gì đáng ngạc nhiên khi đây là quê hương của những thành trì rượu vang hảo hạng của Bordeaux, Burgundy, Champagne và thung lũng Rhône …

Pháp là một trong những quốc gia sản xuất rượu vang hàng đầu về sản lượng và là nguồn cung cấp một số loại rượu vang đánh bại thế giới.

Trên thực tế, nhiều phong cách trong số này, lúc này hay lúc khác, đã được các nhà sản xuất ở các quốc gia khác áp dụng để tìm kiếm sự hoàn hảo của riêng họ.

TOP RƯỢU VANG FINE WINE PHÁP TỐT NHẤT

18 loại rượu sau đây đều đã được nếm thử bởi các chuyên gia:

Philipponnat, Clos des Goisses, Champagne, Champagne, 1979

Domaine Ramonet, Montrachet Grand Cru, Burgundy, 1989

Jean-François Coche-Dury, Corton-Charlemagne Grand Cru, Burgundy, 1986

Louis Latour, Corton-Charlemagne Grand Cru, Burgundy, 1989

Louis Latour, Corton-Charlemagne Grand Cru, Burgundy, 1999

Petrus, Pomerol, Bordeaux, 1998

Château Lafite Rothschild, Pauillac, 1er Cru Classé, 1996

Domaine de la Romanée-Conti, Romanée-Conti Grand Cru Monopole 2019

Domaine Georges Roumier, Musigny Grand Cru, Burgundy, 2019

Domaine Armand Rousseau, Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru

Domaine de la Romanée-Conti, Les Gaudichots Grand Premier Cru, Vosne

Romanée, Burgundy, France 1929

Château Ausone, St-Émilion, 1er Grand Cru Classé A 2018

Château Mouton Rothschild, Pauillac, 1er Cru Classé 2018

Château Palmer, Margaux, 3ème Cru Classé 2018

Château Cheval Blanc, St-Émilion, 1er Grand Cru Classé A 2018

Château de Beaucastel, Hommage à Jacques Perrin, Châteauneuf-du-Pape, 2001

Domaine Jamet, Côte-Brune, Côte-Rôtie, Rhône, France 1990

Château d’Yquem, Sauternes, Tăng trưởng Phân loại Cấp trên 1, 1989

Mua rượu vang Fine wine Pháp ở đâu uy tín?

Thương hiệu rượu vang vang ngon của Pháp ở Topruouvang.vn luôn là uy tín nhất.

>>> Xem thêm: rượu vang Ý

Rượu vang Fine wine Pháp ở Topruouvang.vn là nhập khẩu chính hãng?

Vâng. Chúng tôi cam kết Các dòng vang hảo hạng ở Topruouvang.vn luôn cam kết là rượu chính hãng.

>>> Xem thêm: rượu vang Pháp

Rượu vang Fine wine Pháp ở Topruouvang.vn có giá rẻ nhất thị trường?

Đúng vậy! Tất cả sản phẩm vang hảo hạng tại Topruouvang.vn luôn là uy tín nhất, cam kết sản phẩm chính hãng và giá rẻ nhất thị trường

>>> Xem thêm: rượu vang Chile